Saltar para o conteúdo

Edil de Castro Marim reúne com salineiros e fala da “Casa do Sal”

26 de Novembro de 2013

Com o objetivo de se inteirar da importância económica da atividade salineira, o presidente da Câmara Municipal de Castro Marim, Francisco Amaral, reuniu com os representantes da Cooperativa “Terras de Sal”, que representa 11 dos produtores de sal do concelho. A Cooperativa castromarinense, que emprega quatro dezenas de trabalhadores, produz anualmente 600 toneladas de sal marinho e 60 toneladas de flor de sal, recolhidas de forma artesanal. A Casa do Sal, em construção na vila de Castro Marim, constitui uma mais- valia para a promoção deste produto endógeno e de elevada qualidade.

Reuniao Executivo com Cooperativa Terras de SalNa reunião com o autarca, os dirigentes da “Terras de Sal” relataram algumas das dificuldades sentidas no setor, tais como, o armazenamento e o escoamento da produção.

Sal dOlhao1Por seu turno, a Câmara Municipal de Castro Marim comprometeu-se a ajudar na resolução dos problemas inventariados e regozijou-se pela produção do “melhor sal do mundo”, que utiliza as técnicas tradicionais, nomeadamente, a flor de sal com as suas características benéficas para a saúde.

 

No comments yet

Deixe uma Resposta

Preencha os seus detalhes abaixo ou clique num ícone para iniciar sessão:

Logótipo da WordPress.com

Está a comentar usando a sua conta WordPress.com Terminar Sessão /  Alterar )

Imagem do Twitter

Está a comentar usando a sua conta Twitter Terminar Sessão /  Alterar )

Facebook photo

Está a comentar usando a sua conta Facebook Terminar Sessão /  Alterar )

Connecting to %s

%d bloggers gostam disto: